Additifs

Diabète de type 2 : les nitrites présents dans de nombreux aliments augmenteraient les risques

Des chercheurs français ont observé le rôle des nitrates et des nitrites, des additifs alimentaires utilisés pour une meilleure conservation de la viande transformée, dans la survenue du diabète de type 2. 

Pour pouvoir accéder à cette page, vous devez vous connecter.

Bras et mains Bras et mains Tête et cou Torse et haut du dos Jambes et pied